(相關(guān)資料圖)

在生活中，很多人都不知道玩的水晶拉面怎么做是什么意思，其實(shí)他的意思是非常簡單的，下面就是小編搜索到的玩的水晶拉面怎么做相關(guān)的一些知識，我們一起來學(xué)習(xí)下吧！

步驟:

1、將面粉倒入盆中，慢慢加入清水，邊加水邊攪拌，直至均勻成面團(tuán)。取出面團(tuán)，開始和面。

2、和面。每隔三分鐘揉面團(tuán)一次，每次揉面的時(shí)間約兩三分鐘，然后把干凈的濕毛巾蓋在面團(tuán)上，重復(fù)揉面10至15遍。

3、切條。把面切成0.5厘米厚，2厘米寬，10厘米長的長條，并在上面撒少量面粉。

4、煮面。水煮開后，繼續(xù)保持大火，以保證鍋里的水繼續(xù)開著，將醒好的面條拉長，邊拉面條邊下鍋。

5、加色素調(diào)色即可。

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