“定制版”丑柑上線 電商助推生鮮標準化
2019-03-08 11:09:00 來源:北京商報
應季水果上新時,生鮮電商已然成為了確保銷量和市場認可的必要渠道。3月4日,蒲江丑柑正式開啟全球首發(fā),上線本來生活網。蒲江丑柑在觸網后,逐漸實現(xiàn)“標準化”開始因需定制,并打開了新的銷售渠道。
據(jù)了解,蒲江丑柑與本來生活網已經合作六年,通過C2M定制升級供應鏈,蒲江丑柑從曾經的品質參差不齊、收購價格低,一躍而成國內水果市場上的一匹黑馬。2015年“蒲江丑柑”取得中國國家地理標志保護產品認證,品牌價值達10.43億元。
實際上,生鮮電商不僅僅是銷售渠道,還扮演著“把關人”的角色。生鮮電商可利用大數(shù)據(jù),根據(jù)消費者的需求,向當?shù)睾献魃?ldquo;定制”丑柑。“定制”合作提高了丑柑種植的標準化,改善了水果的生長環(huán)境,幫助丑柑形成品質升級。此舉也提升了當?shù)氐男屎褪找妗?/p>
值得注意的是,產地符合生鮮電商的銷售要求,有計劃地提升標準化程度。當?shù)卦械乃槠闵⑽⑿∞r戶被整合起來,以合作社的形式,從種植管理階段對丑柑進行把控,再到采收、加工、包裝等多個環(huán)節(jié),從整體提升農產品的標準化程度。(記者 王曉然 趙述評)
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