2月14日西方情人節(jié)臨近，不少人都會(huì)在這天和自己的情侶、愛人度過(guò)一個(gè)浪漫之夜。記者2月13日從攜程美食林方面了解到，今年情人節(jié)晚宴的預(yù)訂火爆程度遠(yuǎn)超預(yù)期，從初七(2月11日)起每日環(huán)比均有近100%的增長(zhǎng)，高星酒店內(nèi)餐廳最受歡迎，占比超過(guò)50%;創(chuàng)意菜餐廳成為今年“新貴”，同比有100%增長(zhǎng)。

西餐最受歡迎 創(chuàng)意菜首登“前三”

“最受情侶們歡迎的依然是西餐廳。”攜程美食林相關(guān)專家告訴記者，在已經(jīng)預(yù)訂餐廳的用戶中選擇西餐的占比超過(guò)了30%，“浪漫的用餐環(huán)境和氛圍，配上一份可口料理和濃郁紅酒，這很難不讓人心生向往。”

除了西餐外，講究清淡飲食的粵菜餐廳占比位居第二位。在“大魚大肉”的年節(jié)剛過(guò)完之際，帶心愛的人吃上一頓清淡卻不是可口的粵菜看來(lái)也是很多人的不二之選。

值得一提的是，創(chuàng)意菜餐廳也有接近20%的占比，并且首度躋身前三，而原本居于第三位的日本料理則掉至第四位。上述專家認(rèn)為，在日本料理越來(lái)越普及的時(shí)下，創(chuàng)意菜反而更能在用餐過(guò)程中給人帶來(lái)不一樣的驚喜和體驗(yàn)。

在餐廳位置的選擇上，高星級(jí)酒店內(nèi)自帶的餐廳最受歡迎，預(yù)訂占比接近總量的4成，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、特色的菜品和美酒、極佳的用餐環(huán)境，都成為了用戶挑選的理由。而在每一座城市總有那么幾個(gè)位置最受情侶鐘愛，如上海外灘沿岸、杭州西湖、香港維港等地。

同時(shí)，要求靠窗位置或安靜角落是很多人在預(yù)訂中常提出的要求，記者從攜程美食林處了解到，每個(gè)10預(yù)訂人中至少有4-5人提出了類似的要求，顯然很多人都不希望浪漫的夜晚被人打擾。

晚餐多由男士做主 廣州預(yù)定量不及上海一半

都說(shuō)女性更愛吃美食，但在情人節(jié)的晚上，男性做決定的比例卻是更高。攜程美食林的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)訂人群中男性用戶占比為60%，高于女性用戶的40%，而且，男性用戶預(yù)訂多以西餐廳為主，女性用戶則更偏愛粵菜館和創(chuàng)意菜餐廳

而在浪漫指數(shù)上，魔都上海更是遙遙領(lǐng)先全國(guó)其他城市，有近30%的預(yù)訂來(lái)自這座摩登時(shí)尚之都;而排在第二位的廣州，占比僅為13%，當(dāng)晚餐廳預(yù)訂量不到上海的一半。而三亞、北京、杭州三地分列第三至第五位。

在這個(gè)浪漫的夜晚，顯然不太會(huì)有人吝嗇錢財(cái)。攜程美食林上述專家告訴記者，如果按人均價(jià)格計(jì)算，情人節(jié)當(dāng)晚的消費(fèi)行情基本可以排進(jìn)全年前三，與七夕、平安夜競(jìng)逐，“像年夜飯之類的都需要靠后排。”

數(shù)據(jù)上看，今年情人節(jié)晚餐平均人均花費(fèi)為459元。其中，選擇人均花費(fèi)在400-600元左右餐廳的人數(shù)最多，占比超過(guò)40%;其次是人均200-400元的餐廳，占比約32%。值得一提的是，有5%左右的人人均花費(fèi)過(guò)千元。(記者 周人果)

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